Đồng Hữu Cảnh - 21/05/2025
Trong ngành thực phẩm và đồ uống, việc lưu trữ nguyên liệu, nước sạch, dung dịch tẩy rửa hay phụ gia đòi hỏi vật liệu tiếp xúc phải tuyệt đối an toàn, không gây thôi nhiễm hoặc phản ứng hóa học. Đây là lý do bể nhựa chuyên dụng – đặc biệt là bể làm từ nhựa nguyên sinh PP, PE, HDPE – ngày càng được ưu tiên sử dụng thay cho bể kim loại hay bể bê tông truyền thống.
Theo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (GMP, HACCP, FDA, QCVN...), các thiết bị và vật liệu tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu phải:
Không chứa tạp chất độc hại
Không phản ứng hóa học với sản phẩm chứa trong bể
Dễ dàng vệ sinh, không giữ lại vi khuẩn hay cặn bẩn
Không bị ăn mòn bởi axit yếu, kiềm, muối thường gặp trong thực phẩm
Bể nhựa chuyên dụng được sản xuất theo tiêu chuẩn này, với thiết kế phù hợp từng ứng dụng như lên men, ủ muối, lưu trữ nguyên liệu lỏng, rửa dụng cụ, chứa nước RO, v.v.
Không chứa BPA, không mùi, không màu
Kháng axit, kiềm, muối thực phẩm
Nhiệt độ làm việc: 0 – 100°C
Đạt tiêu chuẩn FDA – an toàn thực phẩm
Độ bền cơ học cao, chống va đập
Không thẩm thấu, không phản ứng với nước và dung dịch ăn mòn nhẹ
Sử dụng phổ biến trong sản xuất nước uống, bia rượu, chế biến thịt, hải sản
Lưu ý: Không sử dụng các loại nhựa tái chế, nhựa pha màu hoặc không rõ nguồn gốc trong môi trường thực phẩm vì tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc.
Ứng dụng | Loại bể phù hợp |
---|---|
Lên men thực phẩm, ngâm dưa, ủ mắm | Bể PP nguyên sinh, bể HDPE kín |
Chứa nước tinh khiết RO | Bể PE tròn có nắp |
Rửa rau củ, thiết bị | Bể nhựa hở, kháng hóa chất nhẹ |
Lưu trữ phụ gia, siro | Bể có nắp kín, khóa chống bay hơi |
Chế biến hải sản | Bể chịu mặn, chịu lực, dễ rửa |
✅ An toàn tuyệt đối cho sức khỏe – Không chứa kim loại nặng, BPA hay các chất gây thôi nhiễm
✅ Chống ăn mòn và dễ vệ sinh – Phù hợp với môi trường ẩm ướt, hóa chất nhẹ
✅ Tuổi thọ cao, sử dụng ngoài trời được – Chống tia UV, chịu lực tốt
✅ Trọng lượng nhẹ, dễ vận chuyển và lắp đặt – Linh hoạt theo yêu cầu không gian
✅ Có thể gia công theo yêu cầu – Về dung tích, kiểu dáng (tròn, vuông, nằm ngang, có bánh xe…)
Yêu cầu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm (FDA, QCVN, SGS…)
Kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu nhựa – Ưu tiên nhựa nguyên sinh
Nên chọn đơn vị sản xuất uy tín có khả năng gia công theo yêu cầu
Tránh các sản phẩm không rõ xuất xứ, dễ bị giòn, nứt hoặc chứa phụ gia độc hại
Bể nhựa chuyên dụng cho ngành thực phẩm là giải pháp tối ưu để đảm bảo an toàn, vệ sinh và hiệu quả sản xuất. Với đặc tính không độc hại, bền bỉ, dễ làm sạch và đa dạng mẫu mã, bể nhựa đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm, nước giải khát, chế biến thủy sản và nông nghiệp sạch.
Liên hệ Công ty cổ phần sản xuất và thương mại kỹ thuật IPF Việt Nam – Chuyên gia gia công bể nhựa theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, cam kết chất lượng – bảo hành rõ ràng – giao hàng toàn quốc.
Địa chỉ : Ngãi Cầu - An Khánh- Hoài Đức- Hà Nội
Hotline: 0975.360.629
VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN: